Thịt thăn sốt chua ngọt

-
cách làm giết thăn rán sốt chua ngọt với hương vị đậm đà, chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của lớp sốt rất giản đơn bắt cơm. Chỉ cách món giết mổ thăn chiên sốt chua ngọt này đang giải lan được cơn nóng mùa hè rồi nhé!

Bạn đang xem: Thịt thăn sốt chua ngọt

*

giết mổ thăn heo 200 Gr

Trứng con gà 1 trái

Bột mì 2 muống nêm canh

Sốt cà chua 5 muỗng nhỏ canh

bột năng để tạo độ sánh 2 muỗng canh

Bia 5 ml

rượu gạo trắng 5 ml

muối bột 2 Gr

Tiêu 2 Gr

Dầu ăn 100 ml

Đường white một nửa Muỗng canh

Giấm 1 muống nêm canh

Nước tương 50% Muỗng cà phê


Thăn heo cắt thành những miếng dài và nhỏ, bỏ chút muối, phân tử tiêu và rượu nấu ăn để bỏ mùi hôi. Đập 1 trái trứng, 2 muỗng bột mì, 2 muỗng bột năng và một ít bia, cần sử dụng đũa tiến công đều thế nào cho khi bé dại giọt bột ko rơi xuống ngay.


*
*

Xem thêm: Các Chỉ Số Thai Nhi Tuần 37 Tuần Tuổi, Chỉ Số Siêu Âm Thai Tuần 37

làm thịt lợn đã ướp chấm dứt đổ vào tất cả hổn hợp bột trứng, trộn đều. Rót dầu vào chảo, lần lượt mang lại từng miếng thịt vào chiên, khi miếng thịt thay đổi màu lập tức bỏ ra. Tiếp đến ta thực hiện rán lần lắp thêm 2 cho đến khi thịt có màu kim cương là bỏ ra dùng được.


*
*

5 muỗng nhỏ canh nước sốt cà chua, 50% muỗng đường, 1 thìa giấm, thêm muối, nước tương và nước white thành lếu láo hợp, cho vô nồi đun sôi, cho thêm ít tinh bột cho nước thêm sánh. Đun hỗn hợp nước sốt thế nào cho vừa miệng, ta đổ giết thịt vào, đun khổng lồ lửa, làm sao cho nước sốt phủ quanh các miếng thịt là được.


*
*

Rất gấp rút và thơm ngon! Chúc chúng ta thành công cùng ngon miệng với món giết mổ thăn chiên sốt chua ngọt này nhé!