Cơm rang thập cẩm ngon

-

Cách làm cơm chiên thập cẩm tơi, thơm, gồm màu sắc đã mắt là bí quyết mà không hề ít người ao ước sở hữu. Nếu có muốn biến hóa cơm, trứng, tôm, nấm mèo đông cô và một số trong những loại rau xanh củ không giống thành đĩa cơm rán vàng ươm thì các bạn đừng vội vàng lướt qua bài viết dưới trên đây nhé.

Bạn đang xem: Cơm rang thập cẩm ngon

*
*
Cách rang cơm thập cẩm ngon 1-1 giản, kha khá dễ thực hiện (Ảnh: Internet)


Nguyên liệu

300g cơm chín3 nhỏ tôm sú2 trái trứng2-3 tai nấm mèo đông cô80g lếu láo hợp: hạt ngô, đậu Hà Lan, cà rốt thái phân tử lựuVài cọng hành láVài cọng ngò2 quả quả cà chua chín1 trái dưa leo1 cây xà lách

Một số loại nguyên liệu quan trọng khác: Muối, nước tương (xì dầu), tiêu xay, ớt…

Các cách thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, chúng ta ngâm nấm đông cô trong nước cho tới khi mượt thì cọ sạch, thái hạt lựu. Bạn thải trừ phần đầu tôm, bóc vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái thành miếng nhỏ.

*
*
Thái tôm đã sơ chế sạch sẽ thành miếng nhỏ tuổi (Ảnh: Internet)

Tiếp đó, bạn rửa sạch các thành phần hỗn hợp hạt ngô, đậu Hà Lan, củ cà rốt cắt phân tử lựu với nước muối pha loãng, vớt ra để trên rổ mang lại ráo. Với hành lá, chúng ta rửa không bẩn rồi thái nhuyễn. Chúng ta rửa không bẩn ngò, xà lách, cà chua, dưa leo rồi thái cà chua và dưa leo thành lát mỏng mảnh vừa ăn.

*
*
Thái dưa leo thành lát mỏng dính để ăn lẫn với món cơm cừu rau củ (Ảnh: Internet)

Chiên trứng và tất cả hổn hợp rau củ

Sau đó, các bạn đập trứng đã tạo ra bát, cho ít hành lá vào cùng, đánh đều. Bắc nồi lên bếp cùng 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng, chúng ta cho trứng vào tráng. Tiếp theo, bạn dùng đũa đảo đều để trứng tơi ra.

*
*
Chiên trứng là bước đặc biệt trong cách làm món cơm trắng rang thập cẩm (Ảnh: Internet)

Tiếp đến, chúng ta cho tất cả hổn hợp rau củ, tôm, nấm mèo đông cô vào trong chảo xào cùng cho đến chín. Lưu lại ý, chúng ta nên nêm thêm một ít muối hòn đảo nhanh tay để món cơm cừu thêm phần đậm đà.

Chiên cơm

Xới tơi cơm trước khi cho vào chảo rán là giải pháp chiên cơm trắng ngon mà không phải ai ai cũng biết. Để tăng thêm hương vị, bạn cho thêm một ít nước tương với tiêu xay vào chảo cơm, đảo đều rồi tắt bếp.

*
*
Cho cơm trắng vào chảo chiên hòn đảo đều tay (Ảnh: Internet)

Hoàn thành món cơm chiên thập cẩm

Cuối cùng, chúng ta bày cơm trắng lên đĩa và trải nghiệm cùng với cà chua, dưa leo thái lát. Lưu giữ ý, chúng ta nên sẵn sàng bát nước tương bao gồm thêm vài lát ớt để cảm giác trọn vẹn hương vị món cơm trắng chiên.

Xem thêm: Xem Tuổi Chồng Bính Dần Và Quý Dậu : Nam 1986 Nữ 1993 Có Hợp Nhau

Một số chú ý khi làm cơm rang thập cẩm

– chúng ta có thể bổ sung thêm một trong những loại vật liệu như lạp xưởng, thịt lợn nạc… để tăng thêm hương vị cũng như đảm bảo an toàn thành phần bồi bổ của món ăn.

– cùng với tôm, bạn có thể thái bé dại hoặc nhằm nguyên con phụ thuộc vào ý ưa thích cá nhân.

– Để món cơm cừu ngon, bạn không nên nấu cơm quá nhão tuyệt quá khô.

– bạn nên dùng gạo khô nhằm nấu cơm vì hạt cơm sẽ không vón cục hay kết dính nhau.

– tránh việc cho quá nhiều trứng vào cơm chiên, vì vấn đề đó sẽ khiến cơm trở đề nghị nhão.

Cách làm cơm cừu thập cẩm ngon thật đơn giản dễ dàng đúng không nào? Món cơm rán thập cẩm lạnh hổi, bắt mắt và giàu bồi bổ là bữa ăn hoàn hảo nhất dành cho chính mình và người thân đấy. Nếu còn thắc mắc ở bất kể công đoạn nào khiến bạn không đủ đầy niềm tin vào bếp, chúng ta có thể đăng ký tham gia lớp học nấu bếp ăn của nhà bếp Trưởng Á Âu để nhận ra sự phía dẫn rõ ràng hơn nhé. Hãy điền thông tin vào form dưới để cảm nhận sự tư vấn (miễn phí) từ bọn chúng tôi.