Cách làm mứt xoài khô

-

Cách làm mứt xoài là 1 trong những món mứt được thiết kế từ những loại rau, củ, quả với những màu sắc và hương vị khác biệt. Được làm cho từ nhiều loại xoài tương đối chín, vẫn tồn tại chút xanh cùng kỹ thuật sên cùng với đường đối chọi giản, biện pháp làm mứt xoài sau đây ai xem cũng rất có thể làm theo được. Thuộc gioitre10x.com làm ngay nhé!

Cách làm cho mứt xoàichín dẻo


Bạn đang xem: Cách làm mứt xoài khô

*
Mứt xoài chín dẻo ăn kèm bánh mì là không còn nấc

Bước 1. Sẵn sàng nguyên liệu của món mứt xoài chín

Xoài chín: 1 cânĐường trắng: 3 lạngChanh tươi núm lấy nước cốt

Cách làm cho mứt huê hồng thơm nồng dịu ngọt ai ăn cũng xuyến xao

Bước 2. Sơ chế nguyên vật liệu làm món mứt xoài chín


*
Thái xoài chín thành từng miếng vuông nhỏ
Chọn xoài chín vừa, vẫn còn đó chắc thịt chứ không nên chọn lựa loại chín nẫu vừa sên cạnh tranh lại vừa không ngon.Xoài chín sau khoản thời gian mua về rửa sạch, nạo bỏ phần vỏ với thái phần làm thịt xoài thành các miếng nhỏ, trường hợp muốn hiệ tượng đẹp thì giảm thành những miếng hình vuông vắn đều nhau.

Bước 3. Ướp và sên mứt xoài chín dẻo


Xem thêm: Vậy Có Nên Lấy Khoé Móng Chân Mọc Ngược Đâm Vào Thịt, Lấy Khóe Móng Chân Bị Sưng Có Đáng Sợ

*
Cho lượng đượng tuỳ sở thích mỗi người
Cho lượng xoài và mặt đường đã chuẩn bị vào cùng một nồi, trộn thật đa số lên nhằm cả nhì ngấm vào nhau, đường tan hết. Nếu dùng số lượng xoài nhiều hơn thì đường tăng theo tỉ lệ 1 kg xoài : 0,3 kg đường. Bớt đường còn nếu như không thích ăn uống ngọt quá.Cho nồi xoài lên đun với lửa vừa, tới lúc nồi sôi thì sút lửa sống mức nhỏ nhất, duy trì đun như vậy tính đến khi xoài vào hơn, mềm ra. Thỉnh thoảng đảo xoài lên đều.Khi thấy nước đường cạn và hơi sền quánh thì tưới một thìa nước cốt chanh lên rồi hòn đảo đều. Nước mặt đường vàng óng ả, mứt thơm vị xoài thiệt hấp dẫn.Tắt nhà bếp rồi chờ cho mứt xoài nguội hẳn.
*
Sên xoài làm mứt

Bước 4. Bảo quản mứt xoài chín dẻo

Làm mứt xoài dẻo nguội nhanh hơn bằng cách hong mứt trước quạt, kế tiếp cho vào một trong những lọ thủy tinh đậy nắp kín lại và để lên ngăn đuối tủ lạnh để bảo quản.Khi ăn uống chỉ cho ra một lượng vừa phải, bảo quản đúng phương pháp để thời gian sử dụng dài lâu nhé.

Cách làm mứt xoài khô


*
Làm mứt xoài khô ngon bắt mắt

Bước 1. Sẵn sàng nguyên liệu cho món mứt xoài khô

Xoài chín vừa: 4 quảĐường trắng, mạch nha, siro táoChanh tươi cầm lấy nước cốt

Cách làm cho mứt cam thêm kèm cách làm làm mứt vỏ cam phong phú và đa dạng cho mâm mứt ngày Tết