Cách làm mận xào gừng

-

Tranh thủ vẫn mùa mận chín, các bạn hãy làm ngay món ô mai mận xào gừng cực ngon này cho cả nhà thưởng thức.

Bạn đang xem: Cách làm mận xào gừng

Nguyên liệu:

*

- 1 kg mận chín

- Nước vôi

- 0,5 kg đường

- Gừng

Cách làm

*


- Mận lựa chọn chín, quả to thì càng nhiều thịt, nhưng cần cứng quả chứ ko lựa chọn quả mềm, rửa sạch, ngâm qua trong nước muối hạt loãng nhằm ráo. Khía tròn bao phủ quả chiều dọc củ ngang hầu hết được, khía dọc quả mận đang đỡ bị nát.


- ngâm vào trong nước mận với nước vôi trong từ 4h-5h rồi xả sạch bằng nước lạnh để ráo (mục đích cho mận dẻo ko bị nát)

- ngâm mận với 0,5 kg đường trong 24h tuỳ mọi tín đồ thích ngọt các hay ít. Nếu như muốn ít chua thì nên lựa chọn mận chín. Hoặc sẵn mận xanh thì ngâm lâu hơn tầm 2 ngày cho đường thấm sâu vào trong.

- sau thời điểm mận rã nước, ngấm con đường thì cho vô chảo đảo đều, để lửa nhỏ cho mận ngấm đường và nước mặt đường sánh lại. Đun tầm 30 phút thỉnh phảng phất lắc vơi chảo, không đảo mận các vì sẽ ảnh hưởng nát.

- Gừng đập cho dập giã hoặc băm nhỏ dại tuỳ lượng ăn mà cho, vắt ráo bớt nước gừng mang lại khỏi cay, đắng rồi bỏ vào chảo mận đảo nhẹ tay tránh có tác dụng nát mận, đến lúc đường sánh với khô lại thì tắt bếp

*

- Gắp mận vào khay nướng trường hợp là lò nướng để 100 độ trong một giờ để mận khô hẳn với dẻo lại, 130 độ trong 40 phút cùng với nồi cừu ko dầu, còn không có cả 2 thì sở hữu ra sảnh phơi nắng nóng là cũng khô cùng dẻo như thường.

Xem thêm: Người Mập Có Nên Cắt Tóc Ngắn, Kiểu Tóc Hợp Với Khuôn Mặt Tròn Béo

Đợi nguội đến hũ thuỷ tinh đến tủ lạnh là mận cứng và dẻo lại ngay ăn rất ngon.

*


Theo emdep.vn


Theo emdep.vn
TAG:Món ngonMón ngon hấp dẫnmậncách làm cho ô mai mận xào gừngô mai mận xào gừngô mai mậnmón ngon trường đoản cú mận

name - time

Trả lời


body
name- time
body
Bình luận
0 bình luận
Ý KIẾN CỦA BẠN (1000 KÝ TỰ)
Ý con kiến của các bạn sẽ được biên tập trước lúc đăng. Vui tươi gõ tiếng Việt tất cả dấu
VIDEO ĐANG ĐƯỢC coi NHIỀU
*
title

Các tin vẫn đưa



Xem nhiều


Đọc nhiều nhất


Báo tỉnh hà tĩnh điện tử

Hoạt rượu cồn của chỉ huy tỉnh


*

Trao Thư khen cùng quà của quản trị nước cho nam sinh dũng...


Cái bí quyết hành chính


*

Công an TP tỉnh hà tĩnh đẩy nhanh tiến trình cấp tài khoản định...


Thời tiết


*

date0
mintemp0°C - maxtemp0°C
info0
date1
*

mintemp1°C - maxtemp1°C
ext1
date2
*

mintemp2°C - maxtemp2°C
ext2

Địa phương

Thị xóm Kỳ AnhKỳ AnhCẩm XuyênVũ QuangHương KhêHương SơnĐức ThọNGHI XUÂNCan LộcThạch HàTỉnh đoànVăn phòng ubnd TỉnhĐoàn ĐBQH với HĐNDViện Kiểm sát nhân dân tỉnhĐại học tập Hà TĩnhTrường chủ yếu trị nai lưng PhúThanh tra tỉnhTòa án quần chúng. # tỉnhCác ban ĐảngSở Y tếSở VH_TT&DLSở TT&TTSở tư phápSở TN&MTSở Tài chínhSở ngoại vụSở nông nghiệp và PTNTSở Nội vụLiên đoàn Lao động tỉnhSở LĐ-TB & XHSở công nghệ và Công nghệSở planer và Đầu tưSở giao thông vận tải Vận tảiSở Giáo dục & Đào tạoSở Công ThươngNgân hàng công ty nướcCục thuế Hà TĩnhHải quan Hà TĩnhLiên minh HTXHội LHPN tỉnhHội dân cày tỉnhBộ CHQS tỉnhBộ đội Biên phòng tỉnhCông an Hà TĩnhMặt trận tổ quốcĐiện lực Hà TĩnhSở xây dựngBảo hiểm thôn hội tỉnhKKT thức giấc Hà TĩnhVăn phòng NTM tỉnhBVĐK Hà TĩnhHội Cựu chiến binhThị buôn bản Hồng LĩnhLộc HàThành phố Hà Tĩnh

Phóng sự - ký kết sự


Bài trướcBài sau
*

Lợi dụng chở đất thiết kế NTM, xe pháo quá cài “băm” nát đường làng!


*

Bờ sông Nghèn sạt lở, dân có nguy cơ tiềm ẩn mất đất, mất nhà


*

Sai sót vào đo vẽ bạn dạng đồ, 136 hộ gia đình mỏi mòn chờ “sổ đỏ”


Xây dựng nông xóm mới


Nhiều chủ ý tâm huyết gởi đến sở tại Huyện ủy Kỳ Anh


Hãy share với bạn bè!
Bình luận
Lên đầu trang

Giấy phép số: 15/GP-BTTTT do Bộ thông tin - truyền thông cấp ngày 17 tháng 01 năm 2022.


bản quyền ở trong về Báo Hà Tĩnh. Cấm xào nấu dưới mọi hiệ tượng nếu không tồn tại sự đồng ý chấp thuận bằng văn bản.