Cách làm gà quay mật ong

-

Gà tảo mật ong là món ngon dễ nạp năng lượng và được không ít người ưa chuộng.

Bạn đang xem: Cách làm gà quay mật ong

Món ăn uống này sẽ khiến bạn bịn rịn khó quên cùng với lớp da rubi óng, giết mổ ngọt thật chín và hương vị đậm đà. Có rất nhiều cách làm khác biệt để tạo nên món ăn uống này, mỗi bí quyết sẽ đem lại một vị riêng. Trong nội dung bài viết này, các bạn sẽ được học phương pháp làm gà quay mật ong ngon tuyệt cú mèo vào 30 phút.

Nguyên liệu của món gà cù mật ong

Để có cách làm gà tảo mật ong thì trước tiên các bạn cần sẵn sàng đủ nguyên liệu. Món kê quay mật ong hoàn hảo sẽ cần phải có những vật liệu sau đây: 

*
Nguyên liệu cho món gà cù mật ong

– con kê ta đang sơ chế: 1 con 2-3kg

– 1 muỗng cafe đường

– 1 muỗng cà phê ngũ vị hương

– 1 muỗng coffe dầu ăn

– 1 muỗng canh nước mắm

– Tỏi, ớt, sả

– 2 muỗng nhỏ canh mật ong

Hướng dẫn phương pháp làm kê quay mật ong chuẩn chỉnh vị

Cách làm cho gà cù mật ong cần vâng lệnh đúng theo các bước sau đây:

Bước 1: có tác dụng sạch nguyên liệu

– Gà thiết lập về đem giáp với muối phân tử rồi cọ lại bởi nước sạch, khiến cho ráo nước. Làm bếp một nồi nước sôi rồi dội lên lớp domain authority gà mang lại săn lại. Để đạt được món tiêu hóa nhất thì bạn nên chọn mua nhiều loại gà tơ. 

*
Làm sạch mát nguyên liệu

– Tỏi tách vỏ, băm nhuyễn. 

– Ớt rửa không bẩn thái lát. 

– Sả rửa sạch rồi xay nhỏ.

Xem thêm: Chàng Cự Giải Và Nàng Song Ngư Có Hợp Nhau Không ? Cự Giải Và Song Ngư

Bước 2: làm cho nước sốt ướp gà

Cho những gia vị gồm đường, ngũ vị hương, nước mắm, dầu ăn uống vào một cái bát nhỏ dại và tấn công đều cho đến khi mặt đường tan hết. Tiếp tục cho phần tỏi, ớt, xả đã xay nhuyễn vào trộn cùng là tạo được nước sốt nhằm ướp gà.

*
Làm nước sốt

Bước 3: Ướp gà

Cho hỗn hợp vừa có tác dụng ở bên trên xoa phần lớn khắp con gà từ ngoại trừ vào trong. Để gia vị được ngấm hầu như thì tốt nhất bạn buộc phải dùng tay nhằm chà vào mình bé gà. Lếu láo hợp sau khoản thời gian đã dùng bôi lên gà thì lấy ướp trong chống mát tủ lạnh khoảng tầm 4 tiếng hoặc hơn thế cho gia vị ngấm đều. 

*
Ướp gà

Bước 4: con quay gà

– Gà sau thời điểm đã được tẩm ướp đủ giờ thì mang ra ngoài. Bỏ con gà vào khay nướng bao gồm lót sẵn giấy nến. Các bạn dùng chổi quét mật ong lên mọi da con kê và cho vào lò nướng ở ánh nắng mặt trời 200 độ C. 

– Canh khoảng tầm chừng đôi mươi phút thì các bạn chuyển qua cơ chế lửa rồi quẹt thêm một tấm mật ong nữa lên da gà. 

*
Thành phẩm cho món gà xoay mật ong

– hóng 2 phút mang đến da gà gồm màu đá quý óng thì trở mặt đến lúc gà chín phần đông thì tắt lò nướng. 

– Đợi con kê nguội, bạn sẽ đem đi chặt thành miếng vừa nạp năng lượng rồi bày trí ra đĩa sao cho đẹp mắt. Món con kê quay mật ong khi ăn với với bún hay cơm trắng trắng cũng đều rất ngon. 

Với giải pháp làm kê quay mật ong trên đây, sản phẩm mà các bạn nhận được sẽ sở hữu màu xoàn óng siêu bắt mắt, lớp domain authority giòn rụm và thịt mềm không biến thành khô. Khi thưởng thức, thịt kê vẫn giữ được độ ngọt và mọng nước, mùi vị dậy lên được mùi đặc trưng của con kê quyện cùng các loại các gia vị rất hấp dẫn. Hãy để món nạp năng lượng này trở thành một trong những phần cho bữa cơm ngon của gia đình bạn nhé.