Bột tôm là gì

-

1. Bí quyết làm bột tôm vẻ bên ngoài 1

nguyên vật liệu 300g tôm đồngChảo sâu lòngMuối tinh cách làm

Bước 1 : Tôm đồng tải về đi rửa sạch xong để ráo không còn nước, cho một chút ít muối tinh trộn hồ hết cùng tôm để hương vị sau khoản thời gian chế biến đổi được đậm đà. Xóc số đông lên mang lại tôm ngấm muối hạt để khoảng tầm 5 phút trước khi chế biến.

Bạn đang xem: Bột tôm là gì

*
Tôm rửa sạch, ướp bình thường với muối khoảng 5 phút. Ảnh: Internet

Bước 2 : bắc chảo lên phòng bếp chờ chảo lạnh thì cho tôm vào chảo rang đông đảo tay cho đến lúc tôm se lại cho khô nước. đề xuất để lửa nhỏ dại để phần tôm chín phần nhiều tránh làm tôm bị cháy lúc rang. Liên tiếp rang đến lúc tôm thật khô và ăn uống giòn như bim bim là được nhé.

*
Rang đều tay mang đến ki tôm mang đến khô lại. Ảnh: Internet

Bước 3 : sau khi tôm khô bạn cho vào sản phẩm công nghệ xay khô nhằm xay nhuyễn tôm khô thành bột, yêu cầu dùng rây lọc qua cho chỗ bột được mịn. Mang lại hết phần bột mới thu được vào hũ thủy tinh che nắp lại bảo vệ để thực hiện dần.

*
Bột tôm sau khoản thời gian xay chúng ta rây qua rồi bỏ vô hũ bảo quản. Ảnh: mạng internet

2. Giải pháp làm bột tôm kiểu dáng 2

nguyên vật liệu 300g tép đồngLò nướngMuối tinh biện pháp làm

Bước 1 : Tép đồng sở hữu về đem rửa sạch, nhặt vứt hết các tạp chất rồi vớt ra một mẫu rổ nhỏ tuổi cho tép ráo khô nước đi trước khi chế biến.


*
Tép đồng cọ sạch làm cho ráo nước. Ảnh: Internet

Bước 2 : sau khoản thời gian tép khô hết nước, chúng ta rải lên khay nướng rồi nhảy lò sinh sống 130 độ C để khoảng tầm 20 phút mang lại tép khô hoàn toàn mới tắt lò.

*
Cho tôm vào lò nướng khoảng tầm 20 phút. Ảnh: Internet

Bước 3 : mang tép thoát ra khỏi lò nướng mang đến hết vào cối xay sinh tố, thêm ít muối ăn. Xay cho đến khi tép mịn không còn ra. Mang đến bột tôm ra hũ đậy kín nắp lại và sử dụng dần.

Xem thêm: Màu Xanh Nước Biển Nhạt Ấn Tượng Nhất? Màu Xanh Biển, Xanh Da Trời

*
Bột tôm sau thời điểm xay vô cùng mịn, cho vào hũ để bảo quản. Ảnh: internet

3. Chức năng của bột tôm

- Bột tôm được chế tao 100% thủ công, không tồn tại chất bảo vệ nên rất thích hợp làm hương liệu gia vị để nêm nếm những đồ ăn dặm đến trẻ nhỏ.

- Bột tôm còn được áp dụng để sửa chữa thay thế cho các loại bột ngọt để làm gia vị chế biến những món ăn mỗi ngày cho gia đình mình.

*
Bột tôm làm hương liệu gia vị để chế biến các món ăn hàng ngày. Ảnh: Internet

- Tôm đồng có chứa không ít canxi, giá thành lại tương đối rẻ nên chúng ta cũng có thể sử dụng để chế biến gia vị hỗ trợ một nguồn dinh dưỡng không hề nhỏ cho sự hấp thụ của tín đồ dùng.

4. Lưu ý khi làm cho bột tôm

- Khi có tác dụng bột tôm chúng ta nên sử dụng các loại tôm đồng nhỏ, tốt nhất là những loại tôm bao gồm trứng để khi sản xuất phần bột tôm được vừa thơm vừa ngon hơn. 

- lúc sơ chế tôm phải đảm bảo an toàn nhặt sạch sẽ hết các sạn đất ở trong tôm, nhằm khi chế tao bột tôm đảm bảo được quality hơn.

*
Nhặt sạch sẽ hết những sạn đất để có một hũ bột tôm đạt chuẩn. Ảnh: Internet

- Khi làm cho bột tôm chúng ta nên cho ít muối tinh vào cùng để phần bột tôm đậm đà y hệt như hạt nêm. Nếu làm cho bột tôm nhằm nêm món nạp năng lượng cho trẻ dưới 1 tuổi, chúng ta nên cho muối. 

- Bột tôm sau thời điểm chế đổi mới phải tất cả độ mịn tay, mùi thơm của tôm xay, vị mặn của muối là đạt được chuẩn một phần muối tôm.

Với 2 biện pháp làm bột tôm được share ở trên chắc chắn là sẽ giúp ích cho các chị em rất nhiều khi vào bếp. Đặc biệt là các gia đình có những bé bé dại nên sản xuất bột tôm làm gia vị chế tao thức ăn hằng ngày cho mái ấm gia đình mình, thay vì sử dụng những loại gia vị mì chính thì khôn cùng tốt. Chúc chị em luôn luôn có bột hương liệu gia vị ngon, an toàn, để triển khai ngon hơn hầu hết món ăn phục vụ mái ấm gia đình nhé.